EKO kapszula .hu fenntartható kávézás

32 990 Ft 25 990 Ft

Wacaco PicoPresso + kemény tok

Hordozható Picopresso kávégép elsősorban tapasztalt baristáknak, akik friss kávészemekkel és minőségi darálóval rendelkeznek. Éppen ez a kiváló eszpresszó készítésének alapja. A picopresszó előnyei a naked portaszűrő, profi rozsdamentes acél kosár 18g kávéhoz, alumínium tamper, alumínium tölcsér és rozsdamentes shower screen.

62 590 Ft 47 900 Ft

1Zpresso X-Ultra midnight black - kávédaráló

A bevált 1Zpresso gyártó X-Ultra kézi kávédarálója egy univerzális kávédaráló, amelyet eszpresszó és Pour-over kávé készítésére terveztek. A minőségi kézi 1Zpresso X-Ultra kávédaráló elegáns, minimalista dizájnnal rendelkezik, matt felülettel, több színben is elérhető. Összecsukható fogantyúval és utazótáskával jár.

Raktáron

71 900 Ft

Flair GO Grounds black | Flair espresso

A Flair GO a Flair kézi eszpresszófőzőinek legújabb tagja. Ez a kompakt és összecsukható kávéfőző lehetővé teszi, hogy bárhol élvezhesse a finom eszpresszót – akár utazik, kempingezik, vagy otthon van, ahol korlátozott a hely.

Raktáron

79 900 Ft 66 900 Ft

Outin Nano (Space grey) - utazó kávéfőző

Az Outin Nano utazó elektromos kávéfőző az egyik legkönnyebb és legkompaktabb elektromos eszpresszó kávéfőző a piacon. Kis mérete ellenére 20 rúd teljesítményt kínál, amely lehetővé teszi a gazdag krém és a Professional gépekkel összehasonlítható íz elérését. A kávéfőző akár 92 °C- os hőmérsékletet is elérhet, és körülbelül 200 másodperc alatt készen áll a kávéfőzésre.

Raktáron

56 900 Ft

Doppio vs. más kávéitalok

Ital	Kötet	Koffein	Tej	Íz
Eszpresszó	30 ml	~60 mg	Nem	Erős, rövid
Kettős	60 ml	~120 mg	Nem	Intenzív
Lungo	90–120 ml	~80 mg	Nem	Gyengébb, ritkább
amerikai	150–180 ml	~80–120 mg	Nem	Puhább, vékonyabb
Cappuccino	150–180 ml	~80 mg	Igen	Krémes, tejes
Lapos fehér	150 ml	~120 mg	Igen	Erős, tejszerű

Néhány barista a doppiót „ igazi eszpresszónak ” nevezi, mivel ebben a formában mutatja meg a kávé legjobban a karakterét.

Kinek ideális a doppio?

Reggeli "löketnek" - gyors energia felesleges tömeg nélkül
Kávéínyenceknek – a komplex ízprofilok élvezetének lehetősége
Diákoknak és dolgozóknak – amikor koncentrációra és kitartásra van szükség
Minimalizmusra vágyóknak – tej és cukor nélkül – csak a kávé tiszta esszenciája

Hogyan alkalmazzák?

A doppiót leggyakrabban egy kis porceláncsészében (demitasse) szolgálják fel, amely tökéletes méretű a melegen tartásához. Gyakran egy kis pohár vízzel iszik – nem a hígítás, hanem az ízlelőbimbók tisztítása érdekében fogyasztás előtt és után.

Tipp: Egy minőségi kávézóban a barista megkérdezheti, hogy „ristretto doppio”-t (rövidebb extrakció, intenzívebb íz) vagy „lungo doppio”-t (hosszabb extrakció, enyhébb íz) kérsz.

Tippek a kávé kiválasztásához a doppio-hoz

Egyetlen eredetű vs. keverék: A keverékek kiegyensúlyozottabbak, az egyetlen eredetű borok feltárják a régió egyedi jellegét.
Pörkölés: A közepestől a sötétig pörkölés kiemeli a testességet és a csokoládés jegyeket, a világos pörkölés savasságot és gyümölcsös jegyeket hoz.
Frissesség: 2-4 héten belül pörkölt kávét használjon. Az idősebb kávé elveszíti aromáját.

A Doppio igazi tisztelgés a kávé előtt – egyszerű, erős és letisztult. Nem csak egy dupla eszpresszó – hanem egy dupla élmény . Akár gyorsan élvezed a bárban, akár lassan, rituáléként, a doppio biztosan felébreszt és maradandó benyomást tesz.

Termékeink

Wacaco Exagrind kávédaráló

Wacaco Exagrind kávédaráló a kávéimádóknak, akik a mindennapi használatra kompakt és robusztus darálót keresnek. A precízen kidolgozott, 38 mm-es rozsdamentes darálóköveknek és beépített csapágyaknak köszönhetően a darálás nagyon folyamatos és sima.

56 990 Ft

Utazási kávéfőző Wacaco MiniPresso GR2 - őrölt kávé

A 18 bar nyomású Wacaco MiniPresso GR2 hordozható kávéfőző a Minipresso GR modell legújabb verziója. Elődjéhez képest a MiniPresso GR2 30%-kal kisebb méretekkel rendelkezik, anélkül, hogy csökkentené a funkcionalitást. Kompakt méretei ellenére további kiegészítőkkel van felszerelve, mint például adagolókanál és csepptálca.

28 790 Ft

1Zpresso J-Ultra vasszürke - kávédaráló

Az 1Zpresso J-Ultra kézi daráló az eszpresszó készítésére tervezett modellek egyike. Egy lépés csak 8 mikron , ami a legpontosabb beállítás az összes 1Zpresso modell közül.

Raktáron

87 900 Ft 81 900 Ft

Flair 58 Plus 2 | Flair espresso

A Flair 58 Plus 2 a Flair espresso termékcsalád új zászlóshajója. Ez egy Professional karú kávéfőző 58 mm-es portaszűrővel, robusztus felépítéssel, T-alakú karral és állítható elektromos előmelegítéssel. Az új kialakításnak köszönhetően T-alakú karral kisebb erővel még nagyobb nyomást érhet el, mint a PRO2 és Classic / Signature modellekkel. A beépített előmelegítő állandó hőmérsékletet biztosít a teljes elszívás alatt.

Raktáron

324 900 Ft

Outin Nano (Space grey) - utazó kávéfőző

Raktáron

56 900 Ft

Hordozható Wacaco Nanopresso kávégép (fekete) + puha tok

32 990 Ft 25 990 Ft

Wacaco PicoPresso + kemény tok

62 590 Ft 47 900 Ft

Cafelat Robot barista (matte black)

A Cafelat Robot valódi baristák számára egy igazi, teljesen mechanikus élményt kínál az eszpresszó készítésekor. Kávéházi minőségű kávét készít, és mindezt a profi „elektromos gép“ árának töredékéért.

Raktáron

189 900 Ft

La Pavoni Europiccola Lusso

Az olasz La Pavoni gyártó ikonikus kézi karos Europiccola Lusso eszpresszógépe az 1950-es évekből származó klasszikus dizájnjával az eszpresszókészítés terén végzett több éves olasz kézművesség és innováció eredménye.