Leírás
A neves olasz Eureka márka automata tempere forradalmi megoldást jelent a professzionális kávézók és az igényes otthoni baristák számára. Ez egy integrált automata kávétömörítő, amely közvetlenül az Eureka Atom őrlő alá helyezhető.
Fő feladata a manuális tömörítés során fellépő változékonyság kiküszöbölése, ezáltal abszolút konzisztens extrakciót biztosít, függetlenül attól, hogy ki készíti a kávét. Ezzel egyidejűleg értékes helyet takarít meg a pulton és felgyorsítja a munkafolyamatot (workflow).
Az under-the-grinder automata tamper legfőbb jellemzői:
- Maximális konzisztencia – Azonos nyomást és tökéletesen vízszintes tömörítést (tamping) biztosít minden adagnál, ami minimalizálja a csatornásodás (channeling) kockázatát.
- Nagy sebesség – A teljes tömörítési ciklus mindössze 1,5 másodpercig tart (dupla tömörítés esetén), ami drasztikusan felgyorsítja a kávékiadást a csúcsidőszakokban.
- Állítható nyomóerő – A digitális kijelző lehetővé teszi a nyomás pontos beállítását 10 és 30 kg között.
- Automatikus portafilter felismerés – A fejlett fémérzékelőnek köszönhetően a tamper magától felismeri a behelyezett kart, és azonnal elindítja a folyamatot.
- Tömörítési módok – Választható egyszerű vagy dupla (szekvenciális) tömörítés a kávépogácsa optimális sűrűsége érdekében.
- Univerzális villa – Az állítható magasságú villa kompatibilis minden típusú portafilterrel (single, double és nyitott/naked portafilterek).
- Tisztítási mód (Clean Mode) – Speciális üzemmód, amely leengedi a tömörítő tárcsát, lehetővé téve a kávémaradványok könnyű eltávolítását.
- Nagyfokú tartósság (Made to Last): Extrém igénybevételre és kávéházláncok számára tervezve. A mechanizmust legalább 400 000 ciklusra tesztelték, ami hosszú élettartamot garantál nagy forgalom mellett is.

Kompatibilitás
Ezt a modellt kifejezetten az Eureka Atom őrlőcsalád talpazataként tervezték, pontosabban a következőkhöz:
- Atom Excellence (65 és 75)
- Atom W (minden mérleges verzió)
- Atom Specialty (65 és 75)
- Atom Touch
* Az Atom őrlők régebbi verzióinál a tamper elülső része nem követi pontosan az őrlő körvonalait; azonban továbbra is stabilan áll. Ez inkább esztétikai kérdés, amely nincs hatással az őrlő stabilitására.
Technikai paraméterek
- Tömörítési sebesség: 1,5 másodperc
- Nyomóerő: Állítható (10 – 30 kg)
- Tárcsa átmérője: Alapértelmezett 58 mm (elérhető kittek: 53 / 54,3 / 57,3 / 58,3 mm)
- Élettartam: 400 000+ tömörítésre tesztelve
- Módok: Egyszerű/Dupla tömörítés + Clean Mode a karbantartáshoz
- Tápellátás: 230V / 100W
Kérdése van a(z) Eureka automata tamper Atom őrlő alá - 58 mm termékkel kapcsolatban?
Tekintse meg a GYIK-et, vagy kérdezzen tőlünk közvetlenül a beszélgetésben.
Ugrás a kérdésekhez. Tovább a kérdésekhez