La Pavoni Professional Lusso
Gyártó: | La Pavoni |
Gyártó: | La Pavoni |
Az olasz La Pavoni gyártó ikonikus, kézi emelőkaros Professional Lusso eszpresszógépe az 1950-es évekből származó klasszikus dizájnjával az olasz eszpresszókészítés terén végzett több éves mesterség és innováció eredménye.
Az Professional Lusso egy nagy, 1,6 literes, termosztatikus vezérlésű kazánnal rendelkezik, amelyet egy 950 wattos fűtőelem fűt az alapban. A kapcsolón lévő lámpa jelzi, ha a gép készen áll a használatra. Maga az eszpresszó elkészítési folyamata teljesen manuális. Manuálisan megnyom egy kart , és olyan nyomást hoz létre, amely a forró vizet átnyomja az őrölt kávén. Ez a folyamat bizonyos erőt és ügyességet igényel, mivel a nyomás és a sebesség, amellyel a kart megnyomja, közvetlenül befolyásolja az eszpresszó minőségét.
A La Pavoni Professional Lusso gőzszeleppel is fel van szerelve, amely lehetővé teszi a tej habosítását cappuccino vagy caffè latte készítéséhez.