Leírás
A Gene Café CBR-101e egy kereskedelmi forgalomban kapható kávépörkölő, amelyet otthoni pörkölők és kisebb vállalkozások számára terveztek, amelyek teljes mértékben szeretnék kontrollálni az ízt, a frissességet és a pörkölési profilt. Az automatikus pörkölés, az állítható paraméterek és a vizuális folyamatvezérlés kombinációjával népszerű megoldás a kávérajongók, kisebb kávézók, pörkölő stúdiók és kóstolótermek számára.
A pörkölő lehetővé teszi kisebb adag zöld kávébabok pörkölését az egyenletesség, az ismételhetőség és a könnyű kezelhetőség hangsúlyozásával, anélkül, hogy bonyolult beavatkozásokra lenne szükség a folyamatban.
A Gene Café CBR-101 pörkölő főbb jellemzői
- Professzionális eredmények otthon és kisebb üzemben – A Gene Café CBR-101e-t olyan felhasználók számára tervezték, akik a Professional pörkölőhöz hasonló pörkölési minőséget szeretnének elérni, de kompakt formátumban, otthoni vagy kisebb munkaterületekre alkalmas formában.
- Automatizált pörkölés manuális vezérléssel - A pörkölő teljesen automatikus sütési ciklusokat kínál a hőmérséklet és az idő manuális beállításának lehetőségével. A felhasználó folyamatosan átlátja a sütési folyamatot, és fokozatosan finomhangolhatja saját sütési profiljait.
- Kis adagok pirítása - A készülék ciklusonként körülbelül 50-250 g zöldbab pirítására alkalmas. A legjobb pirítási kontroll és az egyenletes eredmény érdekében körülbelül 200 g-os adagok ajánlottak.
- Állítható hőmérséklet és idő - A dob hőmérséklete 0-250°C között állítható, a sütési idő szabályozásával együtt. Ez lehetővé teszi a világos, közepes és sötét pörkölésű kávé elkészítését a felhasználó preferenciái szerint.
- Biztonságos és letisztult kialakítás - A hőálló üvegdob lehetővé teszi a teljes pörkölési folyamat vizuális ellenőrzését. A konstrukció kiváló minőségű és tartós anyagokból készült, a hangsúlyt a biztonságra, a könnyű tisztíthatóságra és a hosszú élettartamra helyezve.
- Könnyű kezelés és kompakt méretek - A Gene Café CBR-101e kompakt kialakítású, könnyen telepíthető és intuitív módon kezelhető. Korlátozott helyekre is alkalmas.
Műszaki adatok:
- Modell: Gene Café CBR-101e
- Feszültség: 230V / 50Hz
- Teljesítmény: kb. 1200 - 1300 W
- Kapacitás: 50–250 g ciklusonként (optimális 200 g)
- Hőmérséklet-tartomány: 0 – 250 °C
- Méretek: 490 mm × 243 mm × 229 mm
- Súly (nettó): kb. 5,5 kg
HU 
Hórdozható kávéfőzők
Speciális kávéfőzők 
Kávédarálók
Barista eszközök
Kiegészítők
Tejhabosítók
Tölthető kapszulák
