Leírás
A Timemore Sculptor 078S egy prémium elektromos kávéőrlő, amely az ár-érték arány abszolút csúcsát képviseli az igényes otthoni baristák számára. Ez egy single-dose őrlő, hatalmas, 78 mm-es őrlőkésekkel felszerelve.
A 078S modell univerzális síkkésekkel rendelkezik, amelyeket elsősorban az eszpresszó ideális textúrájának elérésére terveztek, de a magas őrlési egyenletességnek köszönhetően az alternatív készítési módoknál is kiválóan teljesítenek.
Az alternatív módszerek kedvelői számára ott a Timemore 078 modell, amelyet kifejezetten filterkávéhoz terveztek. Minden paraméter változatlan marad, az egyetlen különbség az őrlőkésekben rejlik – a Timemore 078 modellnél ezeket tisztán a filterkávé készítéséhez hangolták.
A Timemore 078S modell fő előnyei:
- Innovatív őrlőkések - A 078S modell speciálisan tervezett 78 mm-es síkkésekkel van felszerelve. Ezeket a magas őrlési egyenletességre optimalizálták, ami minimális porszemcsét („fines”) jelent. Ennek köszönhetően az eszpresszónál tiszta ízt és világos textúrát, a filternél (pl. V60) pedig ragyogó aciditást érhet el nemkívánatos keserűség nélkül.
- Szabadalmaztatott „Rotary Knocker” (Maradvány-eltávolító) - Az őrlők egyik legnagyobb problémája a retenció (a belsejében maradt kávé). A Sculptor 078S kávékimeneténél egy mechanikus „knocker” található. Az őrlés után a gyűrű egyszerű elforgatásával mechanikusan kiütheti a finom pormaradványokat közvetlenül a tartályba, minimalizálva a hulladékot és tisztábban tartva az őrlőt.
- Szénkefe nélküli motor állítható fordulatszámmal (RPM) - Az őrlőt egy nagy teljesítményű, PID-vezérlésű, szénkefe nélküli motor hajtja, amely általában csak a sokkal drágább professzionális gépekben található meg. Állítható fordulatszám: Manuálisan szabályozhatja a kések forgási sebességét 800 – 1400 RPM között. Az alacsonyabb fordulatszám csökkenti a porképződést és a szemes kávé felmelegedését, míg a magasabb gyorsítja az őrlési folyamatot.

- Fokozatmentes (Stepless) szemcseméret-állítás - A 078-as verzióval ellentétben (amely csak filterhez készült), a 078S modell fokozatmentes állítással rendelkezik. Ez kulcsfontosságú az eszpresszónál, ahol az őrlési finomság mikroszkopikus eltolódása is jelentősen befolyásolja az extrakciós időt és az ízt.
- Intelligens dizájn és ergonómia - Mágneses tartály és fedél: Az őrölt kávé tartálya a mágneseknek köszönhetően magától középre áll a kifolyó alatt. A babtartály fedele szintén mágneses, ami növeli a használati kényelmet.
- Adagolócsavar (Auger) - A babtartály belsejében egy csavar található, amely egyenletesen adagolja a kávészemeket az őrlőkések közé. Ez megakadályozza a szemes kávé „pattogását” (popcorning) és biztosítja a kávé konzisztens áramlását.
- Minőségi kidolgozás - A teljes fémváz robusztus hatást kelt, és modern, minimalista dizájnjának köszönhetően bármilyen konyhába vagy kávésarokba illik.

Technikai adatok:
- Őrlőkések átmérője: 78 mm (síkkések, rozsdamentes acél)
- Teljesítmény: 400 W
- Fordulatszám szabályozás: 800 – 1400 RPM
- Anyag: Alumínium ötvözet, rozsdamentes acél
- Felhasználás: Eszpresszótól a French Pressig
- Méretek: 26,1 x 11,8 x 29,4 cm
Kérdése van a(z) Timemore Sculptor 078S - elektromos kávéőrlő (fekete) termékkel kapcsolatban?
Tekintse meg a GYIK-et, vagy kérdezzen tőlünk közvetlenül a beszélgetésben.
Ugrás a kérdésekhez. Tovább a kérdésekhez